Resep Kentang Goreng Pedas

Bintang Online – Jum, 18 Apr 2014 10:16 WIB

• 

Mau camilan istimewa di akhir pekan yang panjang ini? Bagaimana kalau Kentang Goreng Pedas? Tak perlu ke restoran cepat saji, buat saja sendiri di rumah. Ini resepnya.

Bahan :
5 buah kentang, cuci bersih
2 butir telur, kocok lepas
200 gr tepung bumbu pedas siap pakai
Minyak goreng secukupnya

1. Potong kentang menjadi 8 bagian, kukus hingga setengah matang, angkat, dan dinginkan.
2. Celupkan kentang ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung bumbu hingga rata.
3. Goreng ke dalam minyak panas hingga matang, angkat, dan tiriskan.